Recetas


Galletas de cacao y avellanas

  • 140 gramos de harina
  • 30 gramos de harina de avellana
  • 80 gramos de margarina
  • 70 gramos de azúcar de caña
  • 5 gramos de tu pasta de cacao Aya Pacha
  • Avellanas enteras

Primero, precalienta el horno a 180 ° C.
Batir la margarina y el azúcar hasta obtener una crema.
Agrega harina, cacao y harina de avellana, puedes triturar las avellanas hasta obtener la harina. Nosotros
batir hasta que los ingredientes estén bien integrados.
Amasar con las manos hasta obtener una masa compacta.
Preparar bolitas de 15grs aproximadamente
Aplana un poco las bolas con el dedo encima de la fuente del horno cubierta con aceite
papel.
Coloque 1/2 avellana cruda encima de cada galleta presionando un poco para que se pegue bien. Y ponemos
en el horno 10min.
Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
Disfruta tu creación con amor y gratitud.

 

Smoothie de cacao, perfecto como opción de desayuno

  • 2 tazas de leche de coco
  • 20g de Pasta de Cacao Aya Pacha
  • Coco rallado para decorar tu copa
  • 1 taza de hielo

Derrita su Pasta de Aya Pacha Cacao con la Leche de Coco a fuego lento hasta obtener una consistencia uniforme.
se logra la consistencia.
Mezcla tu coco cacao con hielo y sé creativo con el coco rallado
Disfruta de tu batido saludable para empezar con mucha energía tu día.

 

Pastel de chocolate

  • 3 tazas de harina
  • 1 ½ taza de azúcar
  • 1 cucharada de sal
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 30 g de pasta de cacao
  • 1 ½ taza de aceite vegetal
  • 1 ½ taza de leche de coco (o cualquier otra leche vegetal)
  • Formación de hielo
  • 22g de Pasta de Cacao Aya Pacha
  • 1 ½ taza de agua

Caliente el horno a 350 ° F (175 ° C). Engrase un molde desmontable de 9 pulgadas / 23 cm.
Derrita su pasta de Aya Pacha Cacao con el aceite vegetal y la leche vegetal en una sartén a fuego lento.
calor.
Mezcle el bicarbonato de sodio, el azúcar y la sal en un tazón. Revuelva bien. Dejar de lado.
Mezclar por separado.
Mezcle los ingredientes secos y húmedos.
Agregue el vinagre y mezcle hasta que quede suave, de 1 a 2 minutos.
Vierta la masa en el molde preparado y hornee de 30 a 45 minutos.
Formación de hielo:
Derrita su pasta de Aya Pacha Cacao con la leche de coco hasta obtener una textura suave.
Mezclar aceite de coco, extracto de vainilla, azúcar glas
Batir hasta que la mezcla esté suave. Para un glaseado más firme agregue una mayor cantidad de azúcar glas.
Decora tu delicioso pastel y espolvoréalo con tus bayas favoritas.


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